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Hamburguesa BBQ Gourmet al más puro estilo Americano

HAMBURGUESA BARBACOA COMPLETA

      Hola a todos!!! Vamos con una nueva receta. Hoy nos vamos a relamer los bigotes con una Hamburguesa BBQ. La vamos a preparar tan sencilla y completa que no te podrás resistir. Para ello es importante usar una carne de muy buena calidad estilo Barbacoa y nuestros complementos preferidos. Yo siempre tiro un poco por lo healthy pero si le quieres un extra de queso, bacon... adelante! Aquí en casa cada uno se come la suya a su gusto. 

      Las hamburguesas se han vuelto tan Gourmet que ya no nos acordamos de que fueron una vez la imagen de la comida basura y el fast food. Ahora, sin embargo, son puro placer. Ya están en la carta de muchos restaurantes de categoría y levantan muchas pasiones. Hay personas que recorren ciudades en busca de la hamburguesa perfecta... Y muchos otros como nosotros que disfrutamos preparándolas en casa. En verano incluso nos animamos con la parrilla y cenas de jardín con los amigos.

      Entre mis guarniciones preferidas se encuentran las patatas estilo Deluxe al Horno y el Maíz dulce que tiene muy pocas calorías y en casa nos encanta. El pan es tipo Brioche, no es el que suelo comprar siempre pero para esta hamburguesa le iba muy bien y además nos recuerda a algunas cadenas de hamburguesas como The Good Burguer, aun que a mí no me parecen tan excesivamente dulces estos.


INGREDIENTES HAMBURGUESA:
⧫ 1 Hamburguesa Gourmet BBQ La Pepita
⧫ Aceite de Oliva Virgen Extra en Aerosol
⧫ Pan tipo Brioche
⧫ Queso Light Semicurado
⧫ Canónigos
⧫ Cebolla Morada
⧫ Tomate en Rodajas
⧫ Huevo a la Plancha Granja Rosario
⧫ Salsas 0% Azúcar  ( Mostaza, Ketchup o BBQ)
⧫ Maíz Dulce


➤ Puedes hacer esta misma receta con el pan que más te guste para tus hamburguesas y si aun la quieres mucho más ligera solo tienes que servirla en el plato acompañada del maíz y una buena ensalada! Va a estar igualmente rica. 


Algunos Consejos:
⧫ Antes de hacer las hamburguesas ten el detalle de preguntar el punto de cocción quedarás muy bien.
⧫ Un Poco de Aceite en Aerosol evitará que se peguen. 
⧫ Si quieres un extra de queso bien fundido ponlo antes de retirar la hamburguesa del fuego con una 
tapadera... se fundirá al instante.
⧫ Puedes empanar los aros de cebolla y cocinarlos al horno te quedará buenísima. 


➤ Productos Utilizados:
Para esta receta yo he utilizado una hamburguesa de la Variedad Gourmet BBQ La Pepita, elaborada con carne de la mejor selección y mimo en su producción. Tienen 200gr aprox, para que disfrutar de esta carne sea un gran placer para los paladares más exigentes. Estas en particular tienen un sabor intenso que os va a hacer deleitaros con cada bocado. Aun que estas son de las que me regaló mi hermana podéis encontrarlas en Supeco. 
PREPARACIÓN:
⧫ Empezamos por preparar las mazorcas como más os gusten.
⧫ Yo esta vez usé las que vienen cocidas. Las calenté al grill con una pizquita de sal. 
⧫ Después cocinamos nuestra hamburguesa en un grill, parrilla, bbq o en la sartén de toda la vida.
⧫ Mejor si las hacemos al gusto de cada uno.
⧫ Doramos un poquito el pan y ponemos los ingredientes.
⧫ Es importante poner el queso sobre la carne para que funda bien.
⧫ El huevo lo hice al más auténtico estilo food porn pero si no te gusta mancharte rompe lo en la
sartén para que se cocine más la yema.
⧫ Añadimos la salsa y a disfrutar. 
⧫ Servimos con una bebida fría a nuestra elección. 


➤ Espero que te guste mi propuesta de Hamburguesa BBQ, si la haces o te ha gustado, espero tu comentario! Lo tendré en cuenta para la próxima receta. Además si preparas alguna de mis recetas recuerda etiquetar me en Instagram @Nikichan Zafeiry puedes pinchar encima para el enlace. Así yo podré compartir tu receta por mis Stories, me hace mucha ilusión saber que mis recetas os gustan. Si te haces seguidor allí podrás encontrar mis recetas del día a día y muchas otras cosas más. 


Gracias por disfrutar con migo!!!

6 comentarios:

  1. Esto si que es para disfrutar. Madre mía!!!
    Se ve brutal!!

    Besos

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  2. Qué buena pinta tiene seguro que está riquísima... Besos

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  3. Qué rica hamburguesa, da gusto tenerla delante y más poder coemrla. Un beso

    ResponderEliminar
  4. Menuda pinta que tiene! con esto ya te quedas super bien comido, me encanta ! Besos.

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  5. Receton, riquisimo para una noche de verano entre amigos, me encanta!!
    Un beso y nos vemos en septiembre, me tomo unas vacaciones en el blog, hasta la vuelta.

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  6. Que pinta más buena!!! Me encantan las hamburguesas y esta tiene de todo, es perfecta.
    besoss

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author ♥ autorHello, my name is Nikichan Zafeiry. This is my blog of healthy recipes. Fit not Fat! ♥ Hola, Mi nombre es Nikichan Zafeiry. Este es mi blog de recetas sana. Fit que no Fat!.
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